Mi tarta de cumpleaños

Esto es un extasis de chocolate y el record guiness de calorias ... pero no todos los dias se cumplen 31!!

Os dejo mi receteja pa todos los golosos atrevidos:

Ingredientes
300 gr. de chocolate negro intenso para postres
100 gr. de mantequilla
6 huevos
2 cucharada de harina
160 gr. de azúcar
mantequilla y harina para engrasar molde
Para decorar:
Mym's
Cbertura de chocolate (lidl)
Minikitkat
Lazo decorativo

Precalienta el horno. Funde 250 gramos de chocolate con la mantequilla (al baño María o en el microondas).

Monta los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen y agrega la harina tamizada. Vierte el chocolate fundido y mezcla
Unta el molde mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina. Vierte la mezcla en el molde llenándolo hasta 1/3. Reparte el chocolate sobrante en el molde y luego cúbrelos con el resto de la mezcla. Hornea a 200º C durante 10-12 minutos.

Desmolda, cubre con la cobertura de chocolate del lidl (q previamente para manejarla hay que tenerla 10 minutos en baño maria) pintandola con un pincel de cocina, rodea con los minikitkat pon el lazo decorativo para sujetar. Y cubre de Mym's a modo de decoracion.

Comentarios

Entradas populares de este blog

HUMIDIFICADORES y AROMATERAPIA

HUMIDIFICADORES. QUE SON Y TIPOS. Nunca antes me había planteado la elección de estos dispositivos, pero mi pequeño lleva semanas con mocos incrustados en la nariz, a modo de cascara se le quedan pegados por las aletas de ésta, da igual el pañuelo. Llevamos así desde que comenzó la guardería (investigaré sobre este tema mas adelante), no se si será por ello o por los cambios de clima de cara al otoño. El caso que harta ya de que el pobre le cueste respirar y de que ello le derive a mocos en garganta y algo de fiebre ocasional. He decidido mejorar la situación, porque me creo que vamos a convivir con ello todo el invierno. Y sinceramente, lo de la cebolla partía esta muy bien, pero a otro día parece que voy a entrar a la habitación de "Shrek". Así que llevo unos días investigando que humidificador nos conviene y cual compro. Ahora me resurje la duda cuando descubro también que existe un difusor de aromas, para practicar la aromaterapia que tiene un sin fin de beneficio

DIY ....HUMMUS CASERO

Hummus casero Es un puré de garbanzos con un sabor intenso, procedente de la gastronomía árabe. Ingredientes: § 1 bote de garbanzos cocidos de 400gr § 2 cucharadas grandes de tahini, es como una pasta de sésamo (puedes encontrarla en grandes supermercados) § 1 diente de ajo § 1/3 de una cucharada pequeña con sal § 1/2 cucharada pequeña de comino molido § el zumo de medio limón § un poco de pimentón dulce § un chorrito de aceite de oliva § 1/2 vaso de agua Elaboración: Lavamos bien los garbanzos bajo el grifo con un escurrido, y los echamos al vaso de la batidora, agregamos el diente de ajo, sal, comino, el zumo de limón y la salsa tahini, y conforme vamos batiendo vamos agregando agua hasta que consigamos la textura deseada. Recordad que tiene que quedar con cuerpo. Lo presento con un chorrito de aceite de oliva extra por encima y le espolvoreo un pelín de pimentón picante, de la Vera mejor!! Pa

MI PARTO

¿COMO FUE MI PARTO? La llegada de Joaquín fue muy sorprendente. Yo tenía fecha prevista de parto para el 29 de enero de 2013, el último meses me amontoné unos cuantos kilos de escándalo y estaba gorda como una mesa camilla. El 21 de enero de ese año, esa tarde salí a pasear como de costumbre, pero el dolor en la zona pélvica era irresistible, iba a paso de tortuga a modo de péndulo para avanzar calle abajo. Ese día me aviso mi compañía telefónica de que el nuevo móvil que contrate por vía Internet lo tenía en la tienda. Así que me acerque a por el, toda la tarde en casa actualizándome con mi nuevo smartphone, instalando multitud de aplicaciones. Llegó la hora de cenar y mi esposo ya estaba en casa, se ducho, me duche y cenamos. Él enseguida cogió el sueño en el sofá y yo con mi smartphone alucinada, sin prestarle atención a la tv, colocándome de mil maneras porque la barriga ya me molestaba bastante, notaba presión, falta de aire en ocasiones.... uff!! un sinfín de cosas. Me n

MIMAMÉ BABY

Buscar este blog